Сербия, расположенная в самом сердце Балкан, с её контрастным рельефом, не имея выхода к морю, традиционно не входит в топовые списки стран, обязательных к посещению для большинства европейских путешественников. Однако добродушный шепот о этой небольшой славянской стране, полном сокровищ и сюрпризов, растёт. Сербия манит не только своими яркими и жизнелюбивыми ночными городами, но и нетронутыми природными ландшафтами, переплетением культур и углублённой историей — всё это постепенно становится известным миру.
Открытые умом любители приключений, покидающие вечный Белград, смогут найти здесь опыт на любой вкус: от ответственных встреч с дикой природой в национальных парках до изысканной-декастации вин на семейных виноградниках. Знаете ли вы этот секрет? Если нет, то позвольте представить вам лучшие впечатления, которые делают Сербию поистине уникальной.
1. Захватите белоголовых сипов с лодки в каньоне Увац.
На юге Сербии извивающиеся линии реки Увац формируют потрясающий природный заповедник, который также включает в себя таинственный пещерный лабиринт длиной 6 км (3.7 миль). Этот каньон является домом для белоголового сипа, могучей хищной птицы с размахом крыльев до 3 м (10 футов); от 450 до 500 особей делают это место одной из крупнейших колоний данного вида в Европе. Восхитительные зелёные изгибы Уваца, играющие оттенками от бирюзового до оливкового в зависимости от времени года, лучше всего любоваться с воды или со смотровой площадки, расположенной высоко над каньоном. Для тех, кто жаждет активных приключений, компания «Дикая Сербия» организует увлекательные каякинги по каньону.
Совет по планированию: Бронирование туров с смотрителем парка стоит сделать заранее; в них включены маршрут по каньону Увац, поход на смотровую площадку и посещение Ледяной пещеры. Поездка может занять от 4 до 5 часов.
2. Объединившийся с природой: велосипеды в ущелье Железные Ворота, национальный парк Джердап.
Дунай предлагает изобилие великолепных пейзажей на своём протяжении через Европу, но наиболее захватывающие виды, истинные шедевры природы, можно найти лишь на востоке Сербии. Ущелье Железные Ворота, считающееся одним из самых длинных каньонов континента, пересекается с велосипедным маршрутом Евровело 6 (который ведёт от Германии до Чёрного моря), и велосипедные экскурсии здесь станут идеальным способом насладиться красотами природы.
В тихом городе Голубац старинная крепость с 10 башнями гордо стоит над самым широким участком Дуная. Здесь начинается уникальное путешествие по шоссе Джердап, где мы ныряем в туннели на расстоянии вытянутой руки от воды, мимо грандиозных Карпат и глухих глубин реки в Малом Казане (95 м/312 фута). «Туз приключений» предлагает организованные экскурсии на велосипеде из крепости Голубац.
Совет по планированию: Не забудьте зарегистрироваться в центре для посетителей в Доньи Милановаце (office@npdjerdap.rs) перед походом по национальному парку. Вы также можете выбрать варианты осмотра с воды: от лодочных туров до видов с Голубца.
3. Погружение в термальные источники Врнячка-Бане и Сокобаны.
Да, Сербия и не имеет выхода к морю, но она щедро одарена натуральными термальными источниками, что делает её идеальным местом для спа-туризма. Врнячка-Баня является главной терапевтической точкой с минеральными водами, температура которых в среднем достигает 36,5 ºC (98 ºF). Со времён Римской империи и до югославской элиты здесь отдыхают и восстанавливаются; современные посетители наслаждаются процедурами в окружении ухоженных парков и вилл, построенных в конце XIX и начале XX века.
В Сокобане, расположенной в окружении зелёных гор, вы можете порадовать себя термальными купаниями и воспользовавшись возможностью для пеших походов к близлежащим руинам крепостей.
Совет по планированию: Врнячка-Баня становится центром празднеств каждый июль, когда здесь проходит крупнейший карнавальный праздник Сербии с участием международных коллективов. В августе традиционно проводится народное собрание с церемонией вручения премии «Золотые руки», когда представляются национальные республики и их традиции.
4. Погружение в югославскую эпоху с экскурсиями на старом автомобиле Юго в Белграде.
В исторических рамках со времён 1918 по 1992 год Югославия соединяла большую часть Балкан, представляя собой государство, возникшее на руинах двух исторических империй и позже ставшее социалистической федерацией, включившей в себя шесть республик, в центре которой находилась Сербия с её столицей Белградом. Ясно, что этот город идеально подходит для размышлений о взлёте и падении этого исчезнувшего государства. Компания Юго—Тур предлагает экскурсии по Белграду на легендарных автомобилях Юго, производимых с 1980 по 2008 год. В процессе этого мини-путешествия вы познакомитесь с интересными фактами и анекдотами югославской эпохи от молодых местных жителей, которые поделятся своим восприятием этой эпохи и покажут уникальные достопримечательности – от брутальных многоквартирных домов Нового Белграда до Музея Югославии, где навсегда покоится Иосип Броз Тито, пожизненный президент социалистической Югославии.
Совет по планированию: Обязательно посетите Королевский комплекс, чтобы погрузиться в жизнь и эпоху династии Карагеоргиевичей, основателей Королевства Югославия. Экскурсии проводятся туристической организацией Белграда (bginfo.knezmihailova@tob.rs) по субботам с мая по октябрь.
5. Вечеринка на крепости на легендарном музыкальном фестивале EXIT.
Каждое лето в Петроварадинской крепости Нови-Сада происходит одно из крупнейших музыкальных событий современности – фестиваль EXIT. Начавшись в 2000 году как студенческое движение за демократию, сегодня этот фестиваль привлекает до 200 тысяч участников со всего мира и представляет такие знаменитые группы, как Ник Кейв, Снуп Догг и Гоголь Борделло. В то время как все это веселье охватывает множество направлений, EXIT также сохраняет социальную сознательность, акцентируя внимание на благотворительности, правам человека и экологической осведомлённости. В последние годы он расширился на весь регион благодаря филиалам в Черногории, Хорватии, Боснии и Герцеговине, Румынии и Болгарии.
Совет по планированию: Чтобы взглянуть на Петроварадинскую крепость XVIII века под другим углом, записывайтесь на экскурсии в Городской музей Нови-Сада, расположенный в крепостных стенах, где вы сможете увидеть часть «катакомб” – загадочных подземных туннелей, простирающихся на 16 км (10 миль) и представляющих четыре уровня.
6. Отправьтесь на увлекательную экскурсию по винодельням на холмах Фрушка-Горы.
С давними традициями виноделия, уходящими корнями к римскому времени, вековые холмы Фрушка-Горы славятся множеством семейных виноградников. Чтобы познакомиться с винодельческим искусством данного региона, Музей пчеловодства и винный погреб Живанович в Сремских Карловцах предлагает потрясающую экскурсию, охватывающую три века семейной винодельни. Здесь можно попробовать ароматное десертное вино бермет (по слухам, оно подавалось на Титанике). В то же время винодельня Ковачевич в Ири предлагает разнообразные дегустации в своём ресторане Wine House, где собраны изысканные блюда местной кухни и местные вина, такие как игристое вино «Гардоне». Завершите своё винное путешествие в винодельне в императорском Раковаце, известной своим биодинамическим виноделием и органически сертифицированными винам, включая сочный грашац (Вельшрислинг).
Совет по планированию: Одним из замечательных способов познакомиться с винами этого региона является ежегодное мероприятие Фрушка Гора — ходьба и вина, где проходят дегустации вдоль живописных лесных троп. Уточните детали на сайте туристической организации Войводины (office@vojvodina.travel).
7. Погрузитесь в гениальность Николи Теслы.
Один из самых ярких и посещаемых музеев Белграда посвящён выдающемуся сербско-американскому изобретателю Николе Тесле. Архив Теслы, включенный в реестр документального наследия ЮНЕСКО «Память мира», предоставляет уникальную возможность заглянуть в гений этого человека. В ходе экскурсии внимательные гиды музея проводят практические демонстрации, объясняя научные принципы его великих изобретений, таких как высоковольтный трансформатор. Экспонаты также включают личные вещи Теслы и сферическую урну с его прахом.
Совет по планированию: Для большего образовательного опыта сочетайте посещение музея Николы Теслы с Музеем науки и техники, который демонстрирует внушительный вклад Сербии в науку и медицину, включая прекрасную коллекцию ретро-игрушек.
8. Встретьте бурых медведей в лесах национального парка Тара.
Национальный парк Тара — это не менее загадочный уголок Сербии, расположенный в самом западном секторе страны среди Динарских Альп. Густые леса елей, пихт и буков покрывают величественные горы, высота которых достигает 1600 метров; река Дрина охлаждает известняковые скалы своим изумрудным блеском. В этих лесах обитают гордые бурые медведи — находящиеся под угрозой исчезновения млекопитающие с численностью около 50 особей. Хотя их непросто заметить, с мая по октябрь вы можете записаться на наблюдение за медведями вместе со смотрителем парка, который проведёт вас к местам их кормления; находясь в укрытии, вам, возможно, повезёт увидеть этих величественных животных вблизи.
Совет для путешественников: Озера Перучац и Заовине в Таре идеально подходят для каякинга; вы можете арендовать каяки в туристических центрах Перучац и Митровац. Не пропустите также экскурсии на досках с веслом с «Зелёным медведем», охватывающие два знаковых места — водопад на реке Врело и «Маленький домик на Дрине», который красиво возвышается на скале.
9. Окунитесь в средневековую историю в монастырях Студеница и Манасия.
Устойчивые к векам османского завоевания, до наших дней доживают величественные монастыри, скрытые в холмах юга Сербии, сохраняя свою средневековую архитектурную прелесть. Эти святые храмы, являющиеся сочетанием романского и византийского стилей, украшают древние фрески, отражающие духовную жизнь тех времён. Монастырь Студеница, построенный Стефаном Неманей в 1196 году, включает знаменитый цикл фресок «Житие Девы Марии». Манасия (1418), основанная князем Стефаном Лазаревичем, с её 11 башнями и защищенными стенами служила защитой для средневековых учёных, и её фрески, такие как «Святые воины», считаются предвестниками ренессансного искусства в Сербии.
Совет по планированию: Для более глубокого погружения в средневековую жизнь отправляйтесь в поход протяжённостью 2,5 км (1,5 мили) от Студеницы до скита Святого Саввы, где в скалах высечены кельи монахов, или посетите Манасию в августе, чтобы стать свидетелем рыцарского турнира.